Делюсь рецептом мегаполезного и мегавкусного салата из смоленской чайханы (да, именно оттуда 😅). В нем суточная норма полезных жиров! (Для тех кто не особо любит авокадо и оливковое масло)))
Я как раз о полезных свойствах жиров в клиентском чате рассказывала, продублирую:
✔построение клеточных мембран
✔синтез половых гормонов
✔усвоение витаминов А, D, Е, К
✔защита внутренних органов
✔защита организма от холода
✔источник энергии во время голода
✔жир необходим для работы мозга и нервной системы!
Итак, в составе:
🔸Шпинат (любой микс подойдёт, но шпинат тоже очень полезный)
🔸Грецкие орехи - 4 штучки
🔸Четвертинка авокадо
🔸Половина апельсина
🔸Классический соус песто (оливковое масло, базилик, кедровые орешки, пармезан, чеснок)
Он супер вкусный! 😳👍
